805825

Cách làm cơm sushi hoa anh đào đẹp mắt ngon miệng lại cực dễ dàng

07/12/2017 11:10

Với nguyên liệu đơn giản dễ kiếm chỉ cần thêm chút sáng tạo bạn đã có ngay món cơm sushi hoa anh đào đẹp mắt rồi.

Nguyên liệu

2 bát cơm

40ml giấm gạo

50gr đường

8gr muối

1 quả trứng gà

Thịt nguội miếng bảng to

Rau tía tô

Nước tương, wasabi

Cách làm:

Đánh tan trứng với một tí muối, lược qua rây, chiên trên chảo.

Hoà tan giấm gạo, đường, muối để trộn vào cơm. Trộn từng muỗng giấm vào cơm để giấm thấm từ từ, tránh làm cơm nhão.

Đặt miếng thịt nguội lên tấm tre, dàn cơm mỏng đều, chừa 2 mép 1 khoảng 1cm. Đặt trứng đã cắt vào.

Nhẹ nhàng cuộn lại, sao cho 2 mép miếng thịt nguội chập vào nhau. Giữ yên vài giây cho cuộn cơm chặt lại.

Cắt bỏ phần đầu, cắt khoanh 1cm ta có những cánh hoa.

Nắn lại cánh hoa anh đào rồi xếp vào dĩa tạo thành hoa anh đào hoàn chỉnh. Trang trí với lá tía tô. Ăn kèm với nước tương, wasabi.

Chúc các bạn ngon miệng!

Có thể bạn quan tâm: Mâm cơm bẩn của người Việt đến từ đâu?

Theo Nhã Linh/ ttvn.vn

TIN KHÁC

Những món ngon có thể khiến bạn béo tròn trong ngày Tết

Những món ngon có thể khiến bạn béo tròn trong ngày Tết  

Tết là dịp gia đình quây quần, sum họp bên mâm cơm đầm ấm. Tuy nhiên, những món ngon lại trở thành 'thủ phạm' khiến nhiều người tăng cân nhanh chóng.

Người cao huyết áp ăn uống ra sao trong những ngày Tết?

Người cao huyết áp ăn uống ra sao trong những ngày Tết?  

Gọi điện cho Pháp Luật TP.HCM, ông Nguyễn Thanh Hoàng (48 tuổi, ở TP.HCM) hỏi: 'Tôi bị cao huyết áp đã lâu. Trong khi thức ăn, đồ uống trong những ngày Tết luôn ê hề. Vậy tôi phải ăn uống ra sao để không vào bệnh viện?'.

12 thực phẩm 'vua' giải rượu: Những người hay nhậu nên khẩn trương ghi nhớ

12 thực phẩm 'vua' giải rượu: Những người hay nhậu nên khẩn trương ghi nhớ  

Vào các bữa tiệc, bạn không thể không uống rượu. Đây là những loại thực phẩm giúp bạn giải rượu, loại bỏ mùi rượu trong miệng, khử mùi rượu qua hơi thở và loại bỏ chứng đau đầu.

Tha hồ ăn uống ngày Tết không lo tăng cân với 3 nguyên tắc đơn giản

Tha hồ ăn uống ngày Tết không lo tăng cân với 3 nguyên tắc đơn giản  

Huyền thoại ăn hoài không béo là có thật, và bạn cũng có thể làm được chỉ với 3 nguyên tắc đơn giản sau.

Mẹo giữ cho trí óc khỏe mạnh ngày tết

Mẹo giữ cho trí óc khỏe mạnh ngày tết  

Có chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh, sẽ giúp chúng ta có một trí nhớ tốt, một bộ não tốt.

Ngày Tết, người bệnh mạn tính ăn uống thế nào cho tốt?

Ngày Tết, người bệnh mạn tính ăn uống thế nào cho tốt?  

Dân gian có câu 'đói quanh năm, no 3 ngày tết', để chỉ rằng dù trong năm có thiếu thốn đến mấy, nhưng 3 ngày tết vẫn phải no đủ để 'lấy hên' cho một năm mới no ấm và đủ đầy.

Những món ăn 'thảm họa' cho mâm cơm ngày Tết

Những món ăn 'thảm họa' cho mâm cơm ngày Tết  

Gà tươi nguyên con, bánh chưng cháy cạnh, khoai xào xuyên nồi... là những món ăn khiến người xem 'dở khóc dở cười'.

Bí quyết ăn Tết ngon mà không... ngán

Bí quyết ăn Tết ngon mà không... ngán  

Tết là lễ hội ẩm thực tại gia. Mọi người gặp gỡ và sum vầy bên mâm cơm. Món nào cũng có, thức nào cũng sang, đĩa nào cũng đầy. Vậy làm sao để ăn Tết ngon mà không....ngán?

4 món ăn truyền thống ngày Tết với sức khỏe

4 món ăn truyền thống ngày Tết với sức khỏe  

Những món ăn ngày Tết tuy đã có hàng nghìn năm lịch sử nhưng chúng ta chưa hiểu hết ý nghĩa của nó trong nền văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Muốn cơ thể không bốc mùi khó ngửi khi đi chơi Tết thì nên lưu ý hạn chế nạp các loại thực phẩm này

Muốn cơ thể không bốc mùi khó ngửi khi đi chơi Tết thì nên lưu ý hạn chế nạp các loại thực phẩm này  

Nếu rơi vào các trường hợp sau thì chỉ cần hạn chế các thực phẩm này lại sẽ giúp bạn tự tin hơn rất nhiều.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media)

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Trụ sở: Tầng 4; Tòa nhà The Light – KĐT mới Trung Văn Đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn