769820

Hãy xem tuyệt chiêu tách bông cải trắng to đùng thành miếng vừa ăn chỉ bằng 5 nhát dao

13/09/2017 17:25

Chỉ sau 5 nhát dao, cả búp bông cải trắng to oạch cũng sẽ nằm gọn gàng trong rổ mà bạn không cần phải quá vất vả.

Cũng như bông cải xanh, bông cải trắng là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Đây là loại có phần hoa phình to, màu trắng, mềm và xốp.

Với hàm lượng các chất dinh dưỡng dồi dào, bông cải trắng được cho rằng có thể giúp cơ thể chống ung thư, giảm nguy cơ gây đột quỵ, tốt cho tim mạch, giúp giảm cân do chứa ít calo, đồng thời chứa nhiều chất chống oxy hóa…

Ảnh: Internet.

Bông cải trắng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, hợp khẩu vị của nhiều người, dù bạn là người ăn kiêng cũng sẽ rất thích. Từ hấp, cho đến xào, trộn salad… món nào cũng sẽ rất ngon và hấp dẫn.

Đi kèm với những ưu điểm tuyệt vời đó là một thao tác sơ chế hơi khó khăn cho các chị em nội trợ. Đó chính là việc cắt, tỉa các búp nhỏ của bông cải trắng hơi vất vả.

Như các bạn đã biết, bông cải trắng to nên chế biến khi đã được cắt nhỏ chứ không nên chế biến cả búp lớn. Vì vậy với chị em nội trợ, việc tách thành từng búp nhỏ khá mất thời gian.

Nếu bạn đang phải loay hoay với việc tách bông cải, hãy đến với cách làm cực kì đơn giản và nhanh chóng này. Chỉ sau 5 nhát dao, cả búp bông cải trắng to oạch cũng sẽ nằm gọn gàng trong rổ mà bạn không cần phải quá vất vả.

Hãy làm theo những bước sau nhé:

- Bước 1: Bỏ hết lá xanh ở phía cuống của bông cải.

- Bước 2: Dùng dao bổ đôi cả búp bông cải trắng, sau đó bổ làm tư.

Ảnh: simplyrecipes.

- Bước 3: Đặt 1/4 bông cải trắng lên thớt, dùng dao cắt bỏ toàn bộ phần lõi. Khi này, bạn sẽ rất dễ dàng tách những búp nhỏ ra riêng biệt.

Ảnh: simplyrecipes.

Ảnh: simplyrecipes.

- Bước 4: Làm tương tự với 1/4 còn lại.

Giờ thì bạn đã có cả búp bông cải trắng được tách nhỏ rồi đấy. Nhớ rửa sạch dưới vòi nước trước khi chế biến nhé.

Nguồn: simplyrecipes

Có thể bạn quan tâm: Mẹo phát hiện bún chứa hóa chất độc hại bằng nước mắm

Theo Newben/ ttvn.vn

TIN KHÁC

Tự làm bánh xèo tưởng không dễ mà dễ không tưởng

Tự làm bánh xèo tưởng không dễ mà dễ không tưởng  

Những chiếc bánh xèo nóng hổi chấm cùng nước mắm chua ngọt cay cay được thết đãi gia đình trong ngày đông lạnh thì còn gì tuyệt hơn.

Bữa sáng mà có tô miến xào thế này thì vừa ngon miệng vừa ấm bụng

Bữa sáng mà có tô miến xào thế này thì vừa ngon miệng vừa ấm bụng  

Bữa sáng mà có được đĩa miến xào tôm thì thật là tuyệt vời. Hãy cùng nhau vào bếp chuẩn bị cho gia đình bữa sáng với món miến xào tôm nào.

6 loại thực phẩm cản trở giấc ngủ cần tránh

6 loại thực phẩm cản trở giấc ngủ cần tránh  

Khi có một giấc ngủ ngon suốt cả đêm bạn mới có buổi sáng thức dậy với cảm giác thoải mái, tràn đầy sinh lực.

Tết này có rau muống ngâm chua ngọt chống ngán đảm bảo cả nhà ai cũng mê

Tết này có rau muống ngâm chua ngọt chống ngán đảm bảo cả nhà ai cũng mê  

Món rau muống ngâm giòn giòn, có vị chua ngọt thơm của tỏi hơi cay của ớt sẽ là món ăn kèm có tác dụng chống ngán cực kỳ tốt trong những ngày Tết sắp tới.

Công thức làm bánh tart trái cây ngon đẹp lung linh mà dễ đến khó tin

Công thức làm bánh tart trái cây ngon đẹp lung linh mà dễ đến khó tin  

Bánh tart trái cây – món bánh tráng miệng nhỏ nhắn, dễ thương sẽ góp phần làm thực đơn của gia đình bạn thêm phần sinh động, hấp dẫn.

Thủ sẵn công thức làm chả bò nhanh gọn mà thơm ngon khó cưỡng cho dịp Tết Mậu Tuất

Thủ sẵn công thức làm chả bò nhanh gọn mà thơm ngon khó cưỡng cho dịp Tết Mậu Tuất  

Thì ra để làm chả bò tại nhà cũng không có gì khó lắm, bạn chỉ cần tham khảo ngay công thức dưới đây thì sẽ thành công ngay!

Gợi ý thực đơn bữa tối với 4 món ngon đẹp bất ngờ

Gợi ý thực đơn bữa tối với 4 món ngon đẹp bất ngờ  

Gợi ý bữa tối sau đây sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn cho thực đơn của gia đình.

Cách làm cơm chiên giòn ngon như tiệm mà không bị ngán

Cách làm cơm chiên giòn ngon như tiệm mà không bị ngán  

Tận dụng phần cơm nguội thừa làm một tô cơm chiên chuẩn ngon mà no bụng nhé!

Đặc sản 'tiến vua' nức tiếng của Việt Nam - những món được các đại gia săn lùng dịp tết Nguyên đán

Đặc sản 'tiến vua' nức tiếng của Việt Nam - những món được các đại gia săn lùng dịp tết Nguyên đán  

Dưới đây là những đặc sản 'tiến vua' nức tiếng của Việt Nam và 1 só món được các đại gia săn lùng dịp tết Nguyên đán..

Mách bạn cách làm bánh mochi đậu nành đơn giản nhất mà ngon đúng chuẩn Nhật

Mách bạn cách làm bánh mochi đậu nành đơn giản nhất mà ngon đúng chuẩn Nhật  

Không cầu kỳ trong cách chế biến, nguyên liệu lại cực đơn giản. Với công thức dưới đây sẽ giúp bạn có một món bánh mochi đậu nành tuyệt ngon.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media)

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Trụ sở: Tầng 4; Tòa nhà The Light – KĐT mới Trung Văn Đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn