769820

Hãy xem tuyệt chiêu tách bông cải trắng to đùng thành miếng vừa ăn chỉ bằng 5 nhát dao

13/09/2017 17:25

Chỉ sau 5 nhát dao, cả búp bông cải trắng to oạch cũng sẽ nằm gọn gàng trong rổ mà bạn không cần phải quá vất vả.

Cũng như bông cải xanh, bông cải trắng là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Đây là loại có phần hoa phình to, màu trắng, mềm và xốp.

Với hàm lượng các chất dinh dưỡng dồi dào, bông cải trắng được cho rằng có thể giúp cơ thể chống ung thư, giảm nguy cơ gây đột quỵ, tốt cho tim mạch, giúp giảm cân do chứa ít calo, đồng thời chứa nhiều chất chống oxy hóa…

Ảnh: Internet.

Bông cải trắng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, hợp khẩu vị của nhiều người, dù bạn là người ăn kiêng cũng sẽ rất thích. Từ hấp, cho đến xào, trộn salad… món nào cũng sẽ rất ngon và hấp dẫn.

Đi kèm với những ưu điểm tuyệt vời đó là một thao tác sơ chế hơi khó khăn cho các chị em nội trợ. Đó chính là việc cắt, tỉa các búp nhỏ của bông cải trắng hơi vất vả.

Như các bạn đã biết, bông cải trắng to nên chế biến khi đã được cắt nhỏ chứ không nên chế biến cả búp lớn. Vì vậy với chị em nội trợ, việc tách thành từng búp nhỏ khá mất thời gian.

Nếu bạn đang phải loay hoay với việc tách bông cải, hãy đến với cách làm cực kì đơn giản và nhanh chóng này. Chỉ sau 5 nhát dao, cả búp bông cải trắng to oạch cũng sẽ nằm gọn gàng trong rổ mà bạn không cần phải quá vất vả.

Hãy làm theo những bước sau nhé:

- Bước 1: Bỏ hết lá xanh ở phía cuống của bông cải.

- Bước 2: Dùng dao bổ đôi cả búp bông cải trắng, sau đó bổ làm tư.

Ảnh: simplyrecipes.

- Bước 3: Đặt 1/4 bông cải trắng lên thớt, dùng dao cắt bỏ toàn bộ phần lõi. Khi này, bạn sẽ rất dễ dàng tách những búp nhỏ ra riêng biệt.

Ảnh: simplyrecipes.

Ảnh: simplyrecipes.

- Bước 4: Làm tương tự với 1/4 còn lại.

Giờ thì bạn đã có cả búp bông cải trắng được tách nhỏ rồi đấy. Nhớ rửa sạch dưới vòi nước trước khi chế biến nhé.

Nguồn: simplyrecipes

Có thể bạn quan tâm: Mẹo phát hiện bún chứa hóa chất độc hại bằng nước mắm

TIN KHÁC

5 tác hại không ngờ khi uống quá nhiều nước chanh

5 tác hại không ngờ khi uống quá nhiều nước chanh  

Mùa hè nóng nực có thể khiến cơ thể mất nước và gây ra những bệnh lý ngoài da và nước chanh được xem là thức uống mát, bổ. Tuy nhiên, nếu uống nhiều nước chanh lại gây ra tác dụng ngược, cộng thêm nhiều tác hại không ngờ đến răng, dạ dày và cả đau nửa đầu…

Mẹo tránh mua nhầm thịt gà thải chất lượng kém

Mẹo tránh mua nhầm thịt gà thải chất lượng kém  

Nắm bắt kỹ những dấu hiệu nhận biết thịt gà kém chất lượng sẽ giúp người tiêu dùng khi mua gà mua được thịt gà ngon, đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn.

5 cách kết hợp thực phẩm có lợi

5 cách kết hợp thực phẩm có lợi  

Cơ thể chúng ta cần một số dưỡng chất nhất định để hấp thu các dưỡng chất khác. Kết hợp thực phẩm hiệu quả sẽ giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt nhất và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Những thực phẩm yêu thích của chị em nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho làn da

Những thực phẩm yêu thích của chị em nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho làn da  

Có những đồ ăn được rất nhiều chị em liệt vào danh sách các món ăn ưa thích nhưng không hề biết rằng có những thực phẩm thực sự gây hại cho làn da của bạn nếu ăn nhiều. Bạn hãy cân nhắc thật kỹ trước khi ăn nhé!

Người đàn ông đột nhiên bị tắc mạch máu phải đi cấp cứu, bác sĩ nói nguyên do là ăn nhiều loại gia vị nhà nào cũng có

Người đàn ông đột nhiên bị tắc mạch máu phải đi cấp cứu, bác sĩ nói nguyên do là ăn nhiều loại gia vị nhà nào cũng có  

Nếu sử dụng gia vị quá nhiều hoặc không đúng cách sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe, và trường hợp của người đàn ông bị tắc mạch máu này chính là một minh chứng rõ ràng nhất.

Trồng rau phải nhập phân bón từ nước ngoài, thịt mình ăn toàn... đô la, nông nghiệp công nghệ cao Việt Nam đang ở đâu?

Trồng rau phải nhập phân bón từ nước ngoài, thịt mình ăn toàn... đô la, nông nghiệp công nghệ cao Việt Nam đang ở đâu?  

VinEco phải nhập phân bón, giống từ nước ngoài vì chất lượng và sự ổn định của các nguồn cung trong nước không đảm bảo. Ngành chăn nuôi cũng lẹt đẹt không thể phát triển vì 'thịt mình ăn toàn... đô la. Từ nguyên liệu thức ăn cho gia súc như bắp, bã đậu nành, cám gạo đến các loại thuốc cho heo, gà, cá... đều phải nhập khẩu', ông Phạm Phú Ngọc Trai từng phát biểu.

Muốn ăn thoải mái mà không tăng cân - đây là cách đơn giản nhất

Muốn ăn thoải mái mà không tăng cân - đây là cách đơn giản nhất  

Bạn chỉ cần tìm cách làm được việc này là đã không còn phải lo lắng đến chuyện tăng cân nữa rồi!

2 cách pha nước chanh ngon xuất sắc bạn không thể bỏ qua

2 cách pha nước chanh ngon xuất sắc bạn không thể bỏ qua  

Với 2 cách pha nước chanh này bạn sẽ thấy bất ngờ vì thực sự là sẽ giúp bạn đã khát và sảng khoái tới tức thì.

Khám phá lợi ích từ trái mít với sức khỏe

Khám phá lợi ích từ trái mít với sức khỏe  

Các nhà khoa học Mỹ vừa cho biết, mít giàu dưỡng chất có thể giúp ngừa tăng huyết áp, ung thư cùng nhiều chứng bệnh khác.

Thịt nướng sả làm theo cách này sẽ ngon hơn rất nhiều

Thịt nướng sả làm theo cách này sẽ ngon hơn rất nhiều  

Vào bếp làm món thịt nướng sả thơm nức mũi đãi cả nhà dịp cuối tuần này nhé!

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media)

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Trụ sở: Tầng 4; Tòa nhà The Light – KĐT mới Trung Văn Đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn