755279

Mẹo luộc trứng không cần nước, thơm ngon ngoài sức tưởng tượng

17/07/2017 09:36

Không cần dùng đến nước, chỉ cần muối tinh và chút gia vị, bạn vẫn có thể làm chín những quả trứng thật hoàn hảo, đậm đà, thơm ngon ngoài sức tưởng tượng.

Nguyên liệu luộc trứng không cần nước:

meo luoc trung khong can nuoc, thom ngon ngoai suc tuong tuong hinh anh 1

- 30 quả trứng cút

- 300 gr muối

- Ớt, quất, gia vị

Cách luộc trứng không cần nước:

Mẹo luộc trứng không cần nước, thơm ngon ngoài sức tưởng tượng Mẹo luộc trứng không cần nước, thơm ngon ngoài sức tưởng tượngmeo luoc trung khong can nuoc, thom ngon ngoai suc tuong tuong hinh anh 2

- Bước 1: Trứng cút rửa sạch, đặt lên khăn và lau khô hoàn toàn.

- Bước 2: Cho 1/2 số muối vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi số muối bắt đầu keo và khô lại.

- Bước 3: Xếp tất cả trứng vào nồi, và rắc nốt phần muối còn lại lên phía trên mặt trứng. Sau đó, bạn đun nhỏ lửa khoảng 10 phút thì tắt bếp.

Đợi khoảng 5 phút, các bạn tiếp tục vặn nhỏ lửa đun thêm 5 phút là trứng chín.

Với cách luộc trứng đặc biệt này, phần muối thấm vào trứng đem lại vị trứng đậm đà hơn và ăn cũng thấy ngon hơn.

Chúc các bạn thành công với cách luộc trứng không dùng nước này nhé!

Có thể bạn quan tâm: Mách bạn cách bóc vỏ trứng

Theo Nguyên Thảo (Tổng hợp)/ danviet.vn

TIN KHÁC

Đã miệng với món mực chiên muối tiêu

Đã miệng với món mực chiên muối tiêu  

Nào cùng vào bếp chế biến món mực chiên muối tiêu đổi vị cho cả nhà dịp cuối tuần nhé!

Cuối tuần nịnh ông xã với món lòng non nướng sa tế ăn là mê

Cuối tuần nịnh ông xã với món lòng non nướng sa tế ăn là mê  

Vị cay cay, ngọt ngọt, dai dai của lòng non nướng sa tế sẽ là món ăn hấp dẫn cho những bữa nhậu của các đấng mày râu.

Những kiểu bánh Trung thu lạ gây 'nhức mắt' trên Facebook

Những kiểu bánh Trung thu lạ gây 'nhức mắt' trên Facebook  

Lướt trên Facebook chúng ta có thể thấy người ta sáng tạo ra khá nhiều kiểu bánh Trung thu mới lạ, trông rất bắt mắt và kích thích các giác quan.

Điều gì xảy ra nếu uống nước ngay sau khi thức dậy

Điều gì xảy ra nếu uống nước ngay sau khi thức dậy  

Phụ nữ Nhật Bản nổi tiếng với vóc người thon thả, khỏe mạnh, và săn chắc.

Thay vì luộc, hãy hấp trứng, siêu ngon mà lại cực dễ bóc vỏ

Thay vì luộc, hãy hấp trứng, siêu ngon mà lại cực dễ bóc vỏ  

Chỉ cần cho vào rổ, vào nồi và mang đi hấp, thế là xong. Không khí trong nồi sẽ làm cho quả trứng dễ bóc vỏ hơn hẳn so với việc luộc trứng.

Bữa tối toàn món ngon mà chỉ hơn 80k, đảm bảo ai cũng thích

Bữa tối toàn món ngon mà chỉ hơn 80k, đảm bảo ai cũng thích  

Với thực đơn bữa tối như thế này cả nhà sẽ đều hài lòng và ngon miệng.

Muối dưa bắp cải chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon

Muối dưa bắp cải chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon  

Muối dưa bắp cải theo kiểu này đảm bảo ai ăn cũng phải khen nức nở.

Tái ngan - đặc sản của người Nam Định

Tái ngan - đặc sản của người Nam Định  

Món ăn thường được dùng trong các dịp lễ tết, cưới hỏi hoặc liên hoan tiệc tùng của người Nam Định.

Bánh Trung thu nhân custard đang cực hot - bạn đã biết làm chưa?

Bánh Trung thu nhân custard đang cực hot - bạn đã biết làm chưa?  

Một chiếc bánh Trung thu nhân custard ngọt nhẹ béo thơm mới lạ sẽ là gợi ý hay ho cho bạn trong mùa Trung thu năm nay.

6 loại thực phẩm tốt cho tim mạch

6 loại thực phẩm tốt cho tim mạch  

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong mỡ cá và thủy hải sản, nói chung là mỡ của động vật máu lạnh có chứa nhiều chất béo omega-3...

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media)

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Trụ sở: Tầng 4; Tòa nhà The Light – KĐT mới Trung Văn Đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn